Analisa Formalin Pada Ikan Teri yang Beredar di Pasar Tradisional Kota Jambi

 

Daftar pustaka

1. Aeni, N. (2017). Analisis Bahan Pengawet Pada Ikan Teri (Stolephorus sp.) Asin Dari Pasar Tradisional Kota Makasar Sulawesi Selatan. In Universitas Hasanudin (Vol. 7). https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2018.01.013.

2. Antoni, S. 2010. "Analisa Kandungan Fornalin pada Ikan Asin dengan Metoda Spektofotometri di Kecamatan Tampan Pekanbaru". Pekanbaru Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

3. Aprilianti, A., Ma’ruf, A., Fajarini, Z. N., & Purwanti, D. 2007. Studi Kasus Penggunaan Formalin Pada Tahu Takwa Dikota Madya Kediri. Universitas Muhamadiyah Malang, Malang.

Sumber: