Meningkat Dari Tahun Lalu, Kebutuhan Hewan Kurban di Kota Jambi Capai 3.981 Ekor

JAMBI, JAMBIEKSPRES.CO.ID- Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Jambi siap menurunkan tim melakukan pengawasan dan pemeriksaan tempat pemotongan hewan kurban di Kota Jambi.

Hal tersebut untuk menjamin daging yang didistribusikan ke masyarakat naatinya aman dikonsumsi.

Kepala Bidang Peternakan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Jambi Fianti mengatakan, pemantauan tempat pemotongan hewan kurban dilaksanakan selama tiga hari pemotongan hewan kurban (hari tasyrik) yakni 29 Juni sampai 1 Juli 2023. 

Lanjut Fianti, sejumlah kesiapan dilakukan untuk menghadapi lebaran Idul Adha 1444 H, diantaranya melakukan pendataan, pemeriksaan kesehatan dan melakukan monitoring pada saat pemotongan.

“Pendataan sudah dilakukan pada 6-8 Juni 2023," kata Fianti.

Dijelaskan Fianti, pihaknya juga memantau beberapa peternak dan akan melakukan pendataan lanjutan pada tanggal 20 Juni hingga 22 Juni nanti. Dibentuk lima tim dari seluruh kecamatan di Kota Jambi. 

“Selanjutnya pada 26-28 Juni 2023 melakukan pemeriksaan kesehatan di seluruh kecamatan termasuk pada tempat penyedia hewan kurban,” jelasnya.

Pada  29 Juni hingga 1 Juli 2023, sebut Fianti, pihaknya melakukan monitoring pemotongan, yakni pemeriksaan setelah pemotongan.

“Sehingga daging yang akan didistribusikan ke masyarakat sudah melalui proses pemeriksaan yang berulang untuk memastikan kesehatannya,” sebutnya.

Prediksi kebutuhan hewan kurban tahun ini diakui Fianti, untuk sapi mencapai 2.565 ekor , kerbau mencapai 168 ekor dan kambing 1.248 ekor. 

“Diperkiraan 2023 ini kebutuhan meningkat sekitar 9-10 persen dibandingkan tahun lalu,” ujarnya.

Semnatra Wakil Wali Kota Jambi Maulana mengatakan, untuk emlakukan pemeriksaan dan pengecekana hewan kurban, akan ada tim dokter hewan yang diturunkan.

“Memastikan dan mengecek langsung hewan kurban di Kota Jambi ini dalam kondisi sehat dan layak kurban. Sudah diatur jadwal pemeriksaannya,” kata Maulana, Selasa (20/6). (hfz)

Sumber: