Jelang Imlek 2023: Ini Dia Resep Kue Keranjang

Minggu 15-01-2023,06:49 WIB
Editor : joni trumanbe

Bahan-bahan:

375 ml air panas

400 gram gula pasir

300 gram oats cepat masak, haluskan dengan blender

300 gram tepung ketan

75 gram tepung sagu

300 ml santan

¼ sdt garam

½ sdm minyak goreng untuk olesan 

Cara Membuat Kue Keranjang:

Setelah semua bahan siap, ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat kue keranjang. 

1. Tuang air panas ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir dan aduk hingga gula larut.

2. Taruh oats, tepung ketan, tepung sagu dalam wadah. 

3. Tuang air gula dengan disaring terlebih dahulu, kemudian aduk-aduk.

4. Tambahkan santan dan garam. 

5. Aduk hingga adonan halus dan rata.

Kategori :