Sosis Mengandung Babi Ditemukan Di  Hypertmart Bungo

MUARA BUNGO - Badan POM Jambi bersama Dinas Kesehatan Bungo turun melakukan Inspeksi Mendadak (Sidak) ke beberapa mini market. Sidak ini dilakukan taerkait maraknya cacing pita di dalam makanan kaleng.

\"Tidak ada kita temukan cacing pita. Hanya saja yang ditemukan di Hypertmart Bungo sosis berbahan baku babi, produk kemasan rusak, dan juga produk kadar luasa,\" ucap Kadis Kesehatan Bungo, melalui Bagian Seksi Kefarmasian, Novriyanti.

Dijelaskannya, selain menyalahi izin edar, sosis berbahan baku babi tersebut juga dijual dalam satu tempat dengan produk lain. Seharusnya, produk tersebut dijual terpisah. \"Seharusnya ditulis mengandung babi dan juga dijual di tempat khusus. Tapi saat kita temukan berada ditempat yang sama. Bisa saja konsumen yang tidak tahu membeli dan mengkonsumsi sosis tersebut,\" jelasnya.

Untuk makanan yang berbahan baku daging ataupun daging segar izinya seharusnya dari POM. Tapi sosis yang ditemukan ini memiliki izin Pangan Industri Rumah Tangga. Ini sudah jelas menyalahi aturan. \"Hal ini sudah seringkalai terjadi di Hypertmart. Pada tahun 2016 lalu juga pernah menjual prodak tanpa izin, dan juga produk mengandung lemak babi yang dijual tidak terpisah ,\" tutupnya.

Terpisah Meneger Suporting Hyperpertmart, Sofyan Efendi mengakui kesalahannya. Menurutnya terkait izin itu adalah ranahnya suplayer, bukan menjadi tanggungjawab pihaknya. \"Kalau untuk ekspayer memang kesalahan kita. Kalau untuk sosis babi cuma karena diacak oleh konsumen saja. Beberapa waktu lalu sudah diberikan merek tidak halal, tapi merek tersebut hilang,\" tandasnya.

(ptm)

Sumber: