JAMBI-Rumah Makan (RM) Pagi Sore dalam waktu dekat bakal meresmikan ranting cabang di Mendalo. Manager RM Pagi Sore, Rully Wijaya mengatakan, rencana peresmian RM Pagi Sore ini, sebagai wujud dan komitmen dari RM Pagi Sore untuk mendekatkan diri kepada konsumen.
Lokasi rumah makan ini sangat dekat dengan kampus Unja, dan direncanakan dalam waktu dua minggu kedepan segera grand opening.
Rully menyebutkan, saat ini persiapan peresmian RM rumah makan Pagi Sore Mendalo ini sudah memasuki tahap 90 persen persiapan, dan setelah semuanya selesai langsung dilaksakan grand opening.
Hadirnya RM Pagi Sore di Mendalo merupakan ranting yang kedua untuk lebih medekatkan diri dengan konsumennya. Karena selama ini banyak permintaan agar RM Pagi Sore dibuka di Mendalo. \"Pangsa pasarnya disana diperkirakan akan banyak berasal dari mahasiswa, pihak kampus dan pengguna jalan lintas,\" katanya.
Dikarenakan daerah Mendalo dekat dengan kampus, Rully menjanjikan ada harga khusus untuk mahasiswa, bahkan semua harga makan lebih rendah dari rumah makan pada umumnya. Tidak hanya harga yang murah, layanan kepada konsumen juga akan dimaksimalkan, seperti lahan parkir luas dan kenyamanan pengunjung jadi perioritas.
Karena dengan adanya parkir dan kenyamanan, pengunjung tidak perlu was-was saat makan di Rumah Makan Pagi Sore. “Hadirnya rumah makan Pagi Sore di Mendalo akan memiliki pelayanan yang sama dengan induknya di Sipin, seperti pelayanan pengantaran, catering servis, bahkan tersedia untuk semua kalangan yang ingin pesan,” bebernya.
Bagi yang sibuk dengan pekerjaan sehingga tidak sempat membeli makan, rumah makan Pagi Sore siap mengantar pesanan konsumen. \"Pesanan konsumen dijamin tidak akan memakan waktu yang lama, dan lapar tidak perlu berlangsung lama,\" sebut Rully.
Rully mengaku, bahwa setiap tahun Rm Pagi Sore selalu mendapat order dari Unja saat wisuda, seminar, atau kegitan lainnya. Berkat pertimbangan itu juga, RM Pagi Sore hadir di Mendalo, agar lebih dekat dan pihak Unja tidak perlu jauh-jauh sampai ke Sipin.
Dan dilihat dari segi prospek, daerah Mendalo memiliki potensi yang besar untuk meruap laba rumah makan, makanya rumah makan Pagi Sore yang ada di Jelutung ditutup dan dipindahkan ke Mendalo. \"Suasana di Mendalo bisa hidup sampai 24 jam, dimungkinkan juga RM Pagi Sore untuk buka 24 jam jika permintaan memang besar,\" ujarnya.
Untuk konsep RM Pagi Sore di Mendalo memang akan terlihat lebih ekslusif, namun untuk harga tetap berpatokan harga kalangan mahasiswa. Nantinya tersedia dua ruangan, diatas bisa untuk seminar, perayaan ulang tahun dan acara sebagainya, dilengkapi dengan meja dan kursi. Bahkan ada fasilitas free wifi, untuk memanjakan mahasiswa yang sedang menikmati menu di RM Pagi Sore.
Rully menambahkan, untuk menu yang disediakan sama dengan menu yang di Sipin, karena memang dapur besar di Sipin, namun tetap ada dapur di Mendalo. \"Rumah makan Pagi Sore juga merencanakan untuk buka pengembangan di jalan lintas Jambi - Pekanbaru,\" tandasnya.
(kar)