JAMBI – Satgas Pangan akan melakukan sidak di dua pasar untuk melihat harga komoditi menjelang Hari Raya Idul Fitri. Pasar yang akan disidak ialah pasar Talang Banjar dan Pasar di Batanghari.
“Besok (Selasa,red) kita akan sidak di dua pasar,” kata Arinsyah, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Jambi.
Sidak dilakukan untuk menjaga stabilitas harga pangan di pasar. “Intinya jangan sampai pedagang memainkan harga menjelang Idul Fitri, karena permintaan yang banyak dari pembeli,” tandasnya.
Bagi pedagang yang menaikkan harga, Ariansyah menegaskan, pihaknya sudah menemukan formulasi untuk mengatasi agar harga tidak naik.
“Kita lakukan operasi pasar, kita juga ada stok dari bulog,” jelasnya.
Nantinya, pihaknya akan mengeluarkan stok daging sebanyak 56 ton. Beras yang ada di bulog masih mencukupi untuk lima bulan kedepan.
“Kita jual dibawah HET, jadi masyarakat tidak perlu khawatir,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Jambi, Syamsiran Halim, mengatakan, pihaknya ters melakukan pengecekan makanan.
“Selama Ramadan hingga Idul Fitri, tugas kita bersama BPOM mengecek jajanan di Pasar Beduk,” ujarnya.
Selama sidak, pihaknya menemukan kasus. “Kita menemukan cendol yang pakai zat pewarna di Muaro Jambi,” pungkasnya.
(aba)