JAKARTA — Tape Singkong merupakan salah satu jenis olahan makanan fermentasi. Salah satu manfaat tape singkong adalah untuk pencernaan karena kandungan probiotik yang dapat menangkal bakteri.
Meski tape singkong mengandung alkohol selama proses fermentasinya, namun tidak berbahaya bagi tubuh. Selain untuk kesehatan, manfaat tape singkong ternyata sangat baik untuk kecantikan kulit, dijamin wanita bakal ketagihan melihat hasilnya. Berikut khasiat mengonsumsi tape singkong yang sangat dahsyat untuk kesehatan dan kecantikan, wanita pasti suka.
Sumber energi Manfaat tape singkong bisa sebagai sumber energi.
Olahan tape dari singkong membuatnya menjadi karbohidrat sumber energi. Dengan mengonsumsi tape singkong maka tubuh punya energi untuk mengolah protein sehingga terasa bugar.
Sumber Probiotik
Tak kalah penting, manfaat tape singkong adalah sebagai sumber probiotik. Proses fermentasi yang melibatkan banyak mikroorganisme justru membentuk sari pati probiotik yang baik.
Ditambah lagi, kandungan air dalam tape singkong yang mengandung probiotk mampu menangkal bakteri dan virus yang ada dalam sistem pencernaan.
Superfood untuk pencernaan
Manfaat tape singkong yang tak bisa disepelekan adalah sebagai superfood untuk sistem pencernaan. Kandungan probiotik dan asam laktat dalam tape singkong dapat menangkal bakteri dan meningkatkan performa bakteri baik dalam sistem pencernaan.
Tak hanya itu, mengonsumsi tape singkong secara berkala bisa membantu proses sekresi. Konstipasi pun dapat dihindari dengan mengonsumsi manfaat tape singkong ini.
Mengurangi jerawat
Manfaat tape singkong yang tak disangka-sangka adalah dapat membantu mengurangi jerawat.
Bagi yang memiliki masalah jerawat pada kulit, coba konsumsi tape singkong sesekali. Kandungan dalam tape dapat menetralisir racun yang bisa menyumbat pori-pori.Setelah melihat hasilnya, wanita pasti terbelalak dan ketagiha. Namun ingat, mengonsumsinya tetap harus dalam porsi yang wajar.
Mencegah anemia
Bagi yang mengalami anemia dan kesulitan meningkatkan tekanan darah, coba konsumsi tape singkong.
Kabar baiknya, proses fermentasi tape dapat meningkatkan kandungan vitamin B12. Vitamin ini dapat membantu produksi sel darah merah dan mencegah anemia.
Baik untuk otot dan saraf
Proses fermentasi tape singkong meningkatkan kandungan thiamin. Thiamin dapat meningkatkan kualitas sistem saraf dan otot di tubuh manusia. Itulah sebabnya banyak orang yang merasa lebih bugar dan berenergi setelah mengonsumsi tape singkong karena manfaatnya tape singkong satu ini.
Menghangatkan tubuh
Manfaat tape singkong yang bisa dirasakan saat mengonsumsinya adalah menghangatkan tubuh. Orang yang mengonsumsi tape akan merasakan hangat di bagian dada juga perut.
Itu sebabnya, mengonsumsi tape singkong baik bagi yang sedang merasa lesu atau demam. Manfaat tape singkong dapat menstimulasi tubuh sehingga terasa lebih hangat. (genpi/fajar)
Sumber: www.fajar.co.id